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2026-02-16

料理を作るのは大変です。

こんにちは、売買営業部小高です。
最近、料理を作るようになりました。
今までほとんど作ったことがなかったので、まあ大変です。
ネットの動画とかがあるので、それを見ながら悪戦苦闘です。
まず献立、何を作るか、何を買えばよいのかと。
スーパーへ行って、肉の種類が小間切れだったり何々だったり、
ブロッコリーを買うにもそのまま買い物カゴに入れていいのか
ビニール袋に入れるのか、わからないことが多くて。
今、半年ほどたってだいぶ慣れてきましたが、まだ効率的な
買い物ができていなく、無駄になってしまう食材が多いです。

そんな中でどうでもいい疑問なのですが、卵の殻って昔に比べて
なんか薄いというか脆いですよね。なんとなく赤茶色のやつを
買うのですが、どれも軽く割れてしまいます。


気になって調べたのですが、カルシウムの量だったり天候だったり、
いろいろ理由はありそうですが、味とか質には特に問題ないという
ことでした。
殻が硬い方が良いという訳ではないのですが、なんとなく気になり
ました。
これ以外にもいろいろと疑問が出てきます。油もいろいろあって、
どれがいいのかとか、ジャガイモの種類によって適した料理がある
とか・・・・。

やってみてつくづく思いますが、世の中のお母さんたちはすごいで
すね。
もっともっと感謝しなくてはと思うこの頃でした。




 

ページ作成日 2026-02-16

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