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たけのこの里

2022-04-28

こんにちは、売買営業部　小高です。
前回の続きでタケノコの竹林の整備状況です。
今回で枯れた竹の伐採は終了です。けっこう
背の高い竹が多くて大変でした。

おまけに川沿いの斜面で、滑り落ちそうになりながらの作業でした。
そして、このところの暖かさと雨で

ニョキニョキと出てきています。

何本か収穫して、皮をむいていくと

こんな感じです。実際に調理する状態は、もっとむいていくので、
けっこう小さくなってしまうんです。
先っぽのほうが柔らかくておいしいんですよね

このために、汗をかきかき、たけのこの里をきれいにしました。
４，５日おきに収穫して、5月いっぱいぐらいまではタケノコ三昧です。

少し暑いぐらいになってきましたが、不動産見学はいかがですか。
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ページ作成日　2022-04-28

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