野辺地(のへじ)ナマコ~季節限定の珍味です♪ | 坂戸、鶴ヶ島、川越の不動産のことなら株式会社明和ハウス

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  • 野辺地(のへじ)ナマコ~季節限定の珍味です♪

    2020-01-09

    こんにちは。賃貸営業の入倉です。
    お正月は実家である北国に帰省して、食べて呑んで寝て・・・(ちょこっと走って)
    例年どおりにグダグダと過ごしてまいりました


    海に近いのでおいしい海産物はたくさんあるのですが、
    お正月に欠かせないのが野辺地(のへじ)ナマコです。


    衝撃の写真の前にワンクッション
    函太郎のお寿司です


    そしてナマコの写真がこちら↓↓↓

     

    見た目はグロテスクとも言われるのですが、
    切ると中身はこんなきれいなコバルトブルーなんです

     

    コリっとした噛み応えとクセになる爽やかな味わい
    本当においしいです


    なんと栄養もすごいらしくて、
    高たんぱく質、アミノ酸豊富、鉄分、ビタミンB1・B2・E・Kなどビタミン豊富、タウリン、コンドロイチン、コラーゲンなど、天然栄養成分豊富なスーパー食材らしいのです。
    しかも消化がいいので、地元では風邪ひきは食べろと言われます。

    健康効果としては、
    ・血糖値やコレステロール値の低下
    ・免疫力の改善
    ・造血効果
    ・抗炎症作用
    ・美肌効果 などなど

    毎日でも食べたいのですが冬場のみ季節限定なので、
    私にとっては1年に1回のごちそうです。


    夏はこれまた好物のホヤを食べるために、
    お仕事頑張ります!
    今年もどうぞよろしくお願いいたします


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    テーマ名 賃貸営業部より

    ページ作成日 2020-01-09

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